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開店初要硬熬 守得云開見月明

新聞出處:邵順興 發(fā)布時間:2012-4-15 11:43:03 點擊次數(shù):854 關(guān)閉
    開一間飯館餐飲店,前期的投入可大可小,這視你所經(jīng)營飯館餐飲店的檔次和規(guī)模而定。但不管是哪種規(guī)模,大多都要花費一筆不小的資金對飯館餐飲店進行裝修,以及購置必要的設(shè)施和設(shè)備,倘若不幸經(jīng)營失敗,又再無回天之力,就只好轉(zhuǎn)讓或頂售了。

    賺錢的機會總會伴隨著賠本的憂慮,天底下沒有免費的午餐。但是,只要能夠正確評估自己在市場中的優(yōu)勢和不足,有信心和能力去迎接和把握眼前的種種困難,相信辦法總比困難多,不斷在實踐中摸索和積累經(jīng)驗,那么有一些損失就一定可以減少或避免。

    做生意的人都有一個共同的體會,開業(yè)之初,往往百般不順,尤其讓商家感到頭痛的是資金到底能夠支撐多久,也就是生意人常說的“能否守得住”和“守住以后又能夠守多久”這個問題。當(dāng)然,如果一家新開張的飯館餐飲店能夠門庭若市、顧客頻頻,那自然是件好事。但新飯館餐飲店從開業(yè)經(jīng)營到被人認(rèn)識和接受,往往需要一段時間和一個過程,這個艱難的過程就特別需要有足夠的資金支持。
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