由中國飯店協(xié)會、太原市人民政府共同主辦的、以“弘揚面食文化，促進產(chǎn)業(yè)發(fā)展”為主題的“2014中國（太原）面食文化節(jié)”將于8.28日在太原舉行。本次面世節(jié)，將集合來自全國各地的風味小吃、名吃、臺灣名吃、山西面食、山西土特產(chǎn)等進行展示、展銷，讓消費者品嘗到各種不同口味的美食。

     邵順興鎮(zhèn)江鍋蓋面作為邵順興第7代傳承人，也是鎮(zhèn)江鍋蓋面傳統(tǒng)技藝非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的傳承人的邵祥應邀參展。

     熱烈祝賀邵順興代表鎮(zhèn)江鍋蓋面協(xié)會參加山西太原面食文化節(jié)�。�